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Preparazione
5min
Total
40min
porzione/porzioni
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 28-09-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • •250 gr di farina tipo 0
  • •50 gr di farina di grano duro
  • •50 gr di latte
  • •20 gr di semi di papavero
  • •10 gr di lievito di birra
  • •10 gr di olio extra vergine d’oliva
  • •100 gr di acqua
  • •1 uovo, per spennellare
  • •Sale q.b.

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel boccale tutti gli ingredienti tranne l’uovo: 4 min./coperchio chiuso"coperchio chiuso" /velocità spiga"velocità spiga" . Lasciare lievitare l’impasto per poco più di un’ora in un luogo riparato. Mettere l’impasto lievitato in uno stampo unto d’olio,inciderlo con piccoli tagli obliqui,spennellare con l’uovo e farlo lievitare ancora come scritto sopra. Infornare in forno caldo  a 200° per 35 minuti. Prima di servirlo,tagliare il pane a fette e tostare in forno per alcuni minuti.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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CROSTINI AI SEMI DI PAPAVERO

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