Preparazione
2min
Total
2min
porzione/porzioni
3
persona/persone
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 5
published: 27-01-2016
modificata: 20-02-2018
Ingredienti
Insalata fresca Finocchi agrumati
- 3 finocchi, medi
- 4 arance, di sicilia
- 1 scatola Filetti di sgombro
- q.b. erba cipollina
- q.b. sale
- q.b. pepe
- 20 grammi olio extravergine oliva
- 4 foglie basilico, guarnizione
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Sbucciare le arance, prendere uno spremi agrumi e ricavarne il succo;
- Inserire nel
"coperchio chiuso" l'olio, erba cipollina, il succo d'arancia e alcuni filetti di sgombro 6sec/vel 5; - Tagliare nel frattempo i finocchi a tocchetti e metterli in un'insalatiera insieme ai restanti filetti di sgombro;
- Condite i finocchi con la crema ottenuta e a piacere sale e pepe;
- Lasciarla marinare in frigo con la crema per un ora prima di servirla.
Consiglio
potete usarla per ogni occasione dopo cena o dopo pranzo per rinfrescare il palato
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Provata ed è molto buona. A me piacciono alcuni pezzetti di sgombro intero, lo rendono un piatto più completo. Complimenti
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