Preparazione
10min
Total
10min
porzione/porzioni
4
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 31
published: 14-11-2015
modificata: 15-02-2018
Ingredienti
Minestrone al profumo di zucca
- 1 cipolla bianca
- 2 patate, pelate
- 1 carota grande
- 250 g zucca pulita
- 200 g sedano rapa
- 1 porro
- 2 cucchiai piselli, in scatola
- 1,1 l acqua
- 1 pizzico rosmarino, essicato
- 1 pizzico noce moscata
- 25 g olio extravergine di oliva
- 1 dado Bimby vegetale
- q.b. sale
- q.b. pepe
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere la cipolla nel
"coperchio chiuso" e tritare 5 sec. vel.7; - Aggiungere l'olio, 3 min. 100° vel.1;
- Pulite e tagliate tutte le verdure (tranne i piselli) in pezzettoni di uguale misura, aggiungetele nel "coperchio chiuso" e tritate 8 sec. vel.4;
- Aggiungere l'acqua, il dado, il rosmarino e il sale, cuocere 15 min. 100° vel.1;
- Aggiungere i piselli e cuocere ancora per 5 min 100° vel.1;
- A fine cottura aggiungere la noce moscata e servite con un file di olio d'oliva e pepe nero tritato fresco.
Preparazione:
Consiglio
A piacere, aggiungere un pizzico di zenzero a fine cottura
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Mimminaz: bella idea
Sissibi: grazie
zoila: grazie!
La sto preparando
Salvata
Molto Buona!
Grazie dell'idea Dany1624.
Io l'ho testata in modalità varoma, così nel frattempo ho cucinato anche altro