Preparazione
30min
Total
45min
porzione/porzioni
7
pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 5
published: 04-04-2017
modificata: 04-04-2017
Ingredienti
CESTINI DI PATATE PRIMAVERA (contest picnic)
- 350 grammi patate, pelate
- 100 grammi carote, pulite
- 1 uovo
- 25 grammi Parmigiano grattugiato
- sale
Ripieno
- 80 grammi philadelphia
- sale
- erba cipollina tritata
- un goccio latte
Accessori che ti serviranno
-
Varoma -
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Inserire nel varoma patate a spicchi e carote tagliate in due in lunghezza. Riempire il boccale di acqua fino a coprire le lame, appoggiare il Varoma cuocere 25min/varoma/ vel.1.
Togliere l'acqua dal boccale inserire patate 20sec/vel5
aggiungere uovo,parmigiano,sale 10sec/vel5
Versa il composto in una terrina e aggiungi le carote tagliate a cubetti. Mescola bene e disponi in stampi per muffin in silicone o quelli usa e getta in alluminio oliati cercando di creare una fossetta al centro che conterra' il ripieno. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 20 minuti circa.
Quando saranno freddi sformali e riempili con Philadelphia lavorato con un po di latte, sale e erba cipollina. Si conserva in frigo
cestini
Consiglio
Volendo si possono cuocere al varoma anche dei piselli surgelati e aggiungerli all'impasto per dare una nota di colore in piu'
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Facile veloce e gustosa! ricetta interessante!
Sicuramente buonissimi!!!
Brava Barbara davvero carini questi cestini e sicuramente gustosi!
Maria Pia
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