Ingredienti
- 500 g di farina, "00";
- 1 bustina di lievito, istantaneo;
- 250 g di yogurt bianco, a temperatura ambiente;
- 80 g di acqua tiepida, ;
- 10 g di zucchero, ;
- 10-20 g di sale fino, ;
- 30 g di burro, ;
- 1 uovo, x spennellare.
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel
"coperchio chiuso" farina e lievito x 30 secondi velocità 3.Unire yogurt, acqua, zucchero,sale e burro x 3 minuti
"velocità spiga" .Dividere l'impasto in due, stendere a cerchio con un mattarello e ritagliare i triangoli che poi verranno arrotolati partendo dalla base larga.
Cuocere x 20 minuti a 210° nella parte centrale del forno e a metà cottura spennellare l'uovo sbattuto. Far raffreddare e farcire a piacere, io ho scelto crudo e rucola - salame e provole piccante - speck e grana.
Veloci e buoni, adatti ad esseri riempiti sia con dolce che con salato
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ottimi! Adoro le ricette light e questa è davvero sfiziosa!
5 stelle meritatissime!
In cucina... M'illumino d'immenso...
fatti oggi con metà dose. li ho farciti prima di infornarli con salame e scamorza e ricoperti col sesamo...WOW!!!!!!!!!
5 stelle!
Ciao Valemarzolina, vorrei fare anch'io questi cornetti e mi piacerebbe usare il tuo lievito. Se non é un problema, mi invieresti la marca sul mio indirizzo privato? Ti ringrazio anticipatamente .
Anna
By MoscaZezè
ma x lievito istantaneo intendi per torte tipo PaneAn. o x torte salate?
Ma va bene anche il lievito x dolci?
mmmmmmm..... che peccato di gola!!!!!
sn contentissima che siano piaciuti!!!! grazie x averli provati!!!!
Sorellina ieri se li sono pappati tutti, anke dolci con la nutella!!!!
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sbadata pure io
volevo dire velocità, digeribilità e bontà!!!
Ignoravo l'esistenza del lievito istantaneo biologico...non ci avevo mai pensato :O Potrebbe essere un'ottima opportunità per unire velocità, digeribilità e velocità
Se puoi allora mandami la marca, così poi lo cerco. Grazie mille Valemarzolina, sei stata gentilissima 
Opppppsss! Che sbadata! :O
Per rispondere ad AnnaB. ho dimenticato di congratularmi con Angelomio per questa semplice e gustosa ricetta! Complimenti!
Valemarzolina