- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Per la mousse
- 250 grammi tonno sott'olio
- 4 acciughe sott'olio
- 250 grammi philadelphia
- 20 grammi capperi
Per decorare
- 4 pomodorini ciliegini a pezzetti marinati con aglio, olio e sale
- 1 focaccina integrale
- foglie di insalata q.b.
- coppette o tazzine
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Nel
"coperchio chiuso" mettere il tonno sgocciolato, le acciughe sgocciolate e i capperi, tritare 10 secondi velocità 5. Riunire sul fondo con la spatola. Aggiungere philadelphia e amalgamare 30 secondi velocità 5.Comporre le coppette o tazzine.
Adagiare sul fondo di ogni coppetta una fogliolina di insalata, un tocchetto di focaccina integrale, la mousse e i pomodorini.
Ricetta di un corso di cucina.
Si può sostituire la philadelphia con ricotta fresca.
Preparare la mousse
Consiglio
Ideale come antipasto ma anche per party, feste, buffet e cene in piedi.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Una domanda: il peso indicato per il tonno si intende già sgocciolato o da sgocciolare?
Grazie!
borabora
Salvata e provata, buonissima!
Copiata...ottima figura con poco impegno! Grazie...
Grazie mi fa piacere!!
Ilaria Bottalicojw
Complimenti per la presentazione! Io la faccio con la ricotta ma la spalmo su crostini o su pane carasau invece la tua presentazione è sicuramente più chic!!! Ti copierò....
Bravissima!!!
Provala!! è tanto veloce quanto squisita...baci
Ilaria Bottalicojw
Ilaaaaaaaa, che bellissima idea! Salvata e non vedo l'ora di farla!
In cucina... M'illumino d'immenso...
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