Preparazione
24min
Total
24min
porzione/porzioni
3
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
Ingredienti
cavolo nero alla toscana
- 1 mazzetto cavolo nero
- 1 cipolla
- 30 g olio
- q.b. sale, o dado
- pancetta a cubetti, pancetta a piacere
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Lavare il cavolo e privarlo della costola dura;
- Mettere nel
"coperchio chiuso" 1 litro di acqua e il cavolo e cuocere 15 min a temp. varoma; - Scolare la verdura inserire nel "coperchio chiuso" la cipolla 20sec vel4;
- Raccogliere, mettere olio e peperoncino (eventualmente la pancetta) 3 min 100° vel1;
- Aggiungere il cavolo e il dado o sale 5 min 100° vel
"velocità soft" 
"antiorario" con il misurino inclinato.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Fatto anche io senza pancetta perché non l'avevo in casa, come ha già scritto qualcuno molto semplice, ma anche molto buono!
Piatto molto semplice ma buono. Fatto senza pancetta.
Recu75
Ricetta preparata questa sera: buonissima!
Grazie
Salvata
Mangiato solo una volta il cavolo nero e non piaciuto. Ma con questa ricetta (senza pancetta) mantecata con un po' di ricotta, devo dire che è buonissimo .
grazie
Ottimo
Da leccarsi i baffi! Ho usato il guanciale perché non avevo la pancetta, fantastico. Ne avremo mangiato un kg io e mio marito !
ottimo contorno,,,,,,,
ottimo contorno
ottimo