- Bimby ® TM 31
Ingredienti
quantità
- 200 grammi cicechie
- 4 pomodori essiccati
- 1 spicchio Aglio in camicia
- 30 grammi pancetta cubettata
- 40 grammi olio evo
- 1 rametto rosmarino
- 1/2 nessuna informazione misurino vino bianco secco
- 1 cucchiaino dado Bimby
- 1 mis acqua
- qb sale
- 1 cucchiaino bicarbonato di soda
- 2 litri Acqua.
Ad esempio: per l’impasto
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
il giorno precedente mettere a mollo in un litro di acqua tiepida le cicechie e nell'acqua aggiungere un cucchiaino di bicarbonato di soda in seguito sciacquare e rinnovare l'acqua per altre 6 ore
mettere le cicerchie nel boccale con 1litro acqua e sale , 40min 100° gradi e in seguito accantonarle
mettere nel aglio pomodori tagliuzzati olio pancetta,cuocere 3 min 100° vel 1 unire rosmarino , dado, sale e vino bianco secco 2 min a 100° vel 1 unire il misurino di di acqua dieci min 100°
esecuzione
Consiglio
ottime anche scolate e aggiunte a unsalate varie
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
buongiorno Susanna. Le cicerchie sono legumi secchi che trovi in tutte le erboristerie, Natura si ecc, trattale come da istruzioni e usale come faresti per il farro, l'orzo perlto ecc ecc. Ciao. Mauizio
Ognuno di noi ha un paio di ali, ma solo chi sogna impara a volare
maurizio
Buon giorno stavo leggendo la tua ricetta ma io che sono dell' nord non so cosa siano le circerchie ,e pensi che posso trovarle? Perché il sughetto mi ispira grazie buona domenica