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Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
6 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 02-02-2014
modificata: 26-11-2014

Ingredienti

dosi

  • Sale qb
  • 1 litro acqua
  • 1 cucchiaino dado bimby
  • 1/2 cipolla bianca
  • 30 grammi olio evo
  • 1 cucchiaino semi di sesamo nero
  • Coste di sedano q.b

Ad esempio: per l’impasto

Accessori che ti serviranno

  • Cestello
    Cestello acquista
  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

    straccetti di sedano al sesamo nero
  1. mondare i l sedano , tagliarlo a losanghe sottili  e lunghe, metterle nel cestello  con i semi di sesamo, posizionarlo nel  con dado e sale, versare 1 lt di acqua e cuocere, 2o min , temp. Varoma, vel 4 . togliere il cestello, vuotare il  conservando 1 mis. Di liquido, senza lavare il  mettere la cipolla, tritare pochi sec. Vel. 6 , abbassare il prodotto, versare l’olio, 3 min 100°, vel 1. Travasare sedano e semi, il misurino di brodo, 3 min. temp. Varoma, , vel 2.

Consiglio

ecco un modo per riciclere le coste di sedano che vagao per il frigorifero.

ricordate che l'acqua di cottura è ottima per la piante, inoltre la noce  protegge  l'apparato cardiovascolare dall'insorgenza di malattie e contribuisce a tenerlo in buona salute, ottimo per  la pelle donandole la naturale idratazione ed elasticità contrastando anche eczemi, brufoli ed eruzioni cutanee

 

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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straccetti di sedano al sesamo nero

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