WAFFLE SENZA BURRO è un ricetta creata dall'utente ricbaldo69. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Dessert e pralineria su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Dessert e pralineria

Preparazione

3min

Total

8min

porzione/porzioni

4 pezzo/pezzi

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 5

da ricbaldo69

published: 08-04-2018

modificata: 08-04-2018

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Ingredienti

WAFFLE SENZA BURRO

100 grammi latte intero, o parzialmente scremato
20 grammi zucchero di canna
80 grammi farina tipo 00
30 grammi olio di semi, o arachidi/girasole
1 uovo
1 cucchiaino lievito in polvere, per dolci

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Accessori che ti serviranno

Spatola acquista
Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

Mettere nel

100 g di latte e 20 g di zucchero di canna 1 min 37° Vel 2
Aggiungere nel

80 g di farina 30 g di olio 1 cucchiaino di lievito, 1 uovo 2 min Vel 3
Si otterà una pastella semiliquida, versarla direttamente dal

nella macchinetta per Waffle e fare cucinare per 5 minuti

Consiglio

Staccare i Waffle con un utensile in legno per non rovinare le piastre.
Con l'impasto ottenuto si ottengono circa 4 Waffle

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 5

Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

Dessert