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Preparazione
4min
Total
24min
porzione/porzioni
30 pezzo/pezzi
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 11-05-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 600 g di farina, "0";
  • 250 g di latte, ;
  • 1 cubetto di lievito di birra, ;
  • 60 g di olio, evo;
  • 10 g di sale fino, ;
  • 10 g di zucchero, ;
  • 1 uovo, ;
  • spezie varie.

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" lil latte x 30 secondi 37° velocità 1.

    Aggiungere farina, lievito, olio, sale, zucchero e uovo  x 2 minuti velocità spiga"velocità spiga" .

    Deve risultare un impasto morbido e se si appiccica aggiungere un cucchiaio i farina. 

    Unire i pomodorini secchi a pezzettini, l'aglio, l'origano secco, olive snocciolate, salvia, peperoncino......qll che preferite.

    Lasciate lievitare in una ciotola x 2 ore in un luogo tiepido fino a quando il volume dell'impasto non sarà raddoppiato. Rimpastare il composto e  creare dei piccoli panini con le mani. Cuocere in forno a 180° x 25 minuti circa.

    Potete formare dei panini, delle pagnotte, delle treccine, del pane in cassetta e farcirlo come preferite.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Bocconcini di pane speziati

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Commenti

  • 13. febbraio 2012 - 22:28
    5.0

    sembrano proprio buoni i tuoi panini.....


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

  • 11. maggio 2011 - 17:50

    grazie di cuore ragazze ... troppo gentili....

  • 11. maggio 2011 - 17:22

    messe tra le preferite!!!!! brava.. Love

  • 11. maggio 2011 - 17:16

    per dindirindina che bella ricetta tmrc_emoticons.p   messa tra le preferite tmrc_emoticons.;)


    Giuliana79

  • 11. maggio 2011 - 17:09

    Che belle, davvero invitanti!!!!!Love Cooking 2


    ---------------------------  


    Mixingbowl closeddo it better!

  • 11. maggio 2011 - 15:10

    BRAVA CARA

    Rosablu71

  • 11. maggio 2011 - 15:08

    certo zzziiiiaaa... c puoi mettere d tutto....tmrc_emoticons.p

    lo fatti assieme al nipotino e c stiamo divertiti un sacco

  • 11. maggio 2011 - 15:06

    panina

    buone! forse ho capito è quello del lievito? Hai fatto bene ad adattarla al nostro bimbyno!

    siiiii panino è proprio qll..... grazieeeee ... t abbraccio

  • 11. maggio 2011 - 15:05

    tmrc_emoticons.;) CARINISSIMA L'IDEA... E  mettere nell'impasto anche pomodorini secchi, o pezzetti di oliva, o erbe aromatiche e fare versioni aromatizzate??? mi spizzica l'ideuzza......


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

  • 11. maggio 2011 - 15:05

    buone! forse ho capito è quello del lievito? Hai fatto bene ad adattarla al nostro bimbyno!

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