- Bimby ® TM 5
Ingredienti
Ingredienti
- 150 g vino spumante fragolino
- 50 g acqua
- 200g Farina manitoba 1
- 200g farina Kamut
- 1 cucchiaino zucchero
- 5 g cucchiaino sale
- 2 cucchiai olio
- 12 g lievito di birra
- 40 g pinoli tostati
- q b semi di sesamo
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel
"coperchio chiuso" acqua zucchero lievito e 50 g di spumante fragolino 1min. 37* vel 1 .Poi inserire tutti gli altri ingredienti tranne i pinoli e i semi di sesamo 3 min.vel 
"velocità spiga" .
Mettere l'impasto in una ciotola incorporando i pinoli ,impastando così per qualche minuto,coprire con la pellicola e far lievitare 2 ore nel forno.
Prendere l'impasto e metterlo in una forma di plumcake rivestito con delle strisce di carta forno, per sfilarlo più facilmente quando sarà cotto.Riscaldare il forno a 50*,spegnere e inserirlo a lievitare per 1 ora.
Spennellare la superficie con dell'acqua e cospargere i semi di sesamo, infornare a 200* per40 min.Sfornare e lasciare raffreddare su di una gratella.
Impasto
Consiglio
Ho creato il pane di cupido un po' fruttato un po'rustico un 'idea nuova per i valentini dal gusto delicato e gradevole .
BUON SAN VALENTINO!
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Grazie Anna 😘
Grazie Luca😉
Maria Pia
Complimenti Maria Pia per la prima pagina!
Luca
Complimenti MariaPia per la 1°pagina
Rosablu71
MariaPia66ok dai allora non appena lo avrò, lo farò, immagino che sarà una delizia, visto che il fragolino a me piace tanto nonostante sono astemia
grazie intanto e ancora complimenti 
Che mondo sarebbe senza BIMBY
Maurizia, Julia e Antonella grazie
😘
Maria Pia
Ciao gioincucina,la caratteristica di questo pane è proprio il gusto fruttato,ti consiglio di usarne uno simile se c è in casa ,a casa mia lo adorano tutti parenti e amici😀grazie
Maria Pia
Ciao Maria Pia complimenti per la prima pagina
questo pane m'intriga tanto, vorrei farlo, immagino che sarà buonissimo con il fragolino, se volessi sostituirlo visto che al momento non ce l'ho in casa, grazie 
Che mondo sarebbe senza BIMBY
Complimenti per la prima pagina
Antonella
Complimenti Maria Pia!
Julia
Brava Mariapia... 👍👏🏻👏🏻👏🏻
Magat
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