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Preparazione
16min
Total
16min
porzione/porzioni
4 porzione/porzioni
Difficoltà
facile

Ingredienti

straccetti di tacchino con orzo al profumo di curcuma

  • 1 cucchiaino di curcuma in polvere
  • 1 cipolla bianca
  • 3 carote
  • 1 pezzo zenzero, radice fresca
  • 1 spicchio aglio
  • 1 pizzico pepe nero macinato

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    preparare il soffritto
  1. Mettere nel boccale :3 minuti vel.1 100° - burro, olio, carota pelata tagliata a rondelle, cipolla ad anelli, aglio, zenzero.
    Aggiungere le liste di tacchino: 5 minuti vel soft 100°Antiorario.
    Irrorare con il vino e continuare per altri 5 minuti.
    Aggiunere l orzo e la curcuma. Amalgamareper altri 3 minuti.
    Servire caldo.

Consiglio

spolverare a piacere di pepe nero per rendere più efficace le proprità della curcuma.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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straccetti di tacchino con orzo al profumo di curcuma

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