Ingredienti
- 900 gr di patate (PER FARE GNOCCHI)
- 350 gr di farina 1 cucchiaino sale
- PER FARCIA
- 100/150 gr di gorgonzola
- 50/60 gr di gherigli noci
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Sbucciare le nostre patate e fare a pezzi mettere nel boccale acqua alle lame inserire il cestello e metterci le nostre patate e cuocere a Varoma 25 minuti vel1 una volta cotte tirare fuori il cestello e buttare l'acqua e rimettere nel boccale le nostre patate cotte aggiungere sale e spatoliamo per 15 sec vel 4/5 dopo di che aggiungiamo la farina e lavoriamo 25 sec vel 6 tirare fuori questo impasto e metterlo su della carta forno e formiamo un salsicciotto prendiamo a pezzi l'impasta e formiamo delle palline piu' o meno grosse come delle noci e schiacciare in mezzo e far un attimo diventare fredde per poter lavorare e mettere al centro del gorgonzola e un pezzo di gheriglio di noce chiudere bene in modo che non fuoriesca il ripieno fare cosi fino a finire l'impasto se facciamo fatica per fare le nostre palline aiutiamoci con un po' di farina per modellare quando saranno pronti i nostri gnocconi perndere una pentola grande e portiamo a ebolizione l'acqua mettere il sale grosso e un goccio olio per non farli attacare scolare e condire con il sugo a vostro piacimento io li ho conditi ancora con del gorgonzola sciolto e alcune nociP.S.assiuratevi che le patate siano per fare i gnocchi perche' altrimenti nella cottura andrebbero in pappa
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Bene poi mi dirai ciao
Rosablu71
buoniiiiii li faro'
grazie per i complimenti a presto davidino92
Rosablu71
grazie lully e buona serata
Rosablu71
ci mancherebbe allora in dotazione il bimby a una spatola con disco di sicurezza serve per mescolare e per riunire il cibo che si attacca alle pareti del boccale ecc se ti serve qualche chiarimento chiedi pure ciao 200ra
Rosablu71
complimenti per la prima pagina!!!!
lully
Ciao, vorrei porprio provare la ricetta, ma ho un solo dubbio: cosa significa SPATOLARE? Scusate ma non sono ancora un'esperta del bimby.........purtroppo!!!!!!!!!
Laura
1°pagina meritata COMPLIMENTI!!!!!!!!!
ENZA.........
Un grazie a tutte voi per per tutti i complimenti che mi avete fatto
Rosablu71
grazie dei complimenti ciao ammila
Rosablu71