Primi piatti

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Preparazione
16min
Total
16min
porzione/porzioni
2 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 5
published: 11-01-2019
Crea variante

Ingredienti

Spaghetti integrali veloci alle vongole e pomodorini

  • 1 scalogno
  • 100 grammi di vongole, In salamoia sgocciolate
  • 20 pomodorini datterini
  • 200 grammi Spaghetti integrali
  • q.b. prezzemolo tritato
  • q.b. sale fino
  • q.b. pepe nero macinato
  • 10 grammi olio extravergine di oliva
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. - lavare e tagliare a metà i pomodorini
    - Mettere nel boccale 1 scalogno e tritare per 5 sec a vel 7
    - Aggiungere un cucchiaio di olio e cuocere per 2 minuti a 100°C/vel 1antiorario"antiorario"
    - Aggiungere le vongole scolate e cuocere per ancora 1 minuto a 100°C/vel 1antiorario"antiorario"
    - Aggiungere 400g di acqua, 1 cucchiaino di sale e portare a ebollizione 5min/100°C/velvelocità soft"velocità soft" antiorario"antiorario"
    - Aggiungere dal foro del coperchio 200g di spaghetti integrali e cuocere per 9-10 minuti/100°C/velvelocità soft"velocità soft" antiorario"antiorario" . Dopo qualche minuto aggiungere i pomodorini.
    - Al termine della cottura lasciare riposare gli spaghetti nel boccale per 1-2 minuti e poi servire

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Ricette facili Ricette sane Ricette veloci Cottura Pranzo Cena Ricette senza latticini Ricette senza uova Ricette dietetiche Ricette senza lattosio Primi piatti Piatti a base di pesce Pasta Ricette per due

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Spaghetti integrali veloci alle vongole e pomodorini
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