Preparazione
1min
Total
11min
porzione/porzioni
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Difficoltà
facile
Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 13-07-2009
modificata: 25-01-2018
Ingredienti
BISCOTTI DI PAN DI ZENZERO
- 1 uovo intero
- 2 tuorli
- 220 g zucchero
- 75 g burro
- 50 g mandorle tritate
- 30 g cedro candito, o fresco, tritato
- 330 g farina
- 1 cucchiaino lievito per dolci
- 1 cucchiaino zenzero
- 1 cucchiaino cannella
- scorza di limone, grattuggiata
- 1 pizzico noce moscata
- 1 pizzico chiodi di garofano in polvere
- 50 g zucchero a velo
- coloranti alimentari
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Preriscaldare il forno a 170°, rivestire la placca del forno con carta forno e tenere da parte;
- Nel
"coperchio chiuso" pulito e asciutto, versare tutti gli ingredienti e impastare: 1 min. vel. 4, aiutandosi con la spatola; - Su un piano da lavoro infarinato, stendere l’impasto e con l’aiuto di formine diverse ricavarne dei biscotti;
- Adagiarli sulla placca del forno e cuocere per 10 min. a 170°;
- A piacere, ricoprire con zucchero a velo oppure con glassa, preparata come da ricetta Libro Base e colorata con coloranti alimentari.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
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Commenti
quanti giorni si mantengono ?
Preparati ieri mattina e nel tardo pomeriggio erano già finiti!!!!
Ottimi, sono stati apprezzati al punto che domattina dovrò rifarli.....
buoni, buoni, buoni
oggi preparata anche questa ricetta.
Fiorella
quanto si mantengono?volevo regalarli a natale!
Francesca
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