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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 17-07-2009
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 150 g di zucchero
- 380 g di farina tipo 00
- 120 g di fecola
- 1 uovo
- 120 g di burro morbido
- 130 g di margarina
- Cioccolato fondente fuso q.b. (come da libro base)
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Preriscaldare il forno a 180°.
Versare nel :tmlocked: lo zucchero, polverizzare: 15-20 sec. vel. 10.
Aggiungere tutti gli altri ingredienti e lavorare: 50 sec. vel. 6.
Togliere dal :tmlocked: e formare con l’impasto dei bastoncini, dando poi la forma di un ferro di cavallo.
Rivestire una teglia con carta forno e disporvi i biscotti. Infornare per 15 minuti poi lasciare raffreddare.
Una volta freddi, intingere le estremità del “ferro di cavallo” nel cioccolato fuso.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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