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Prodotti da forno dolci Prodotti da forno dolci

Preparazione

10min

Total

40min

porzione/porzioni

4 persona/persone

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 31

da bimbyna84

published: 17-11-2014

modificata: 17-11-2014

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Ingredienti

Per l'impasto

175 grammi preparato per biscotti e crostate "Il pane di Anna"
175 grammi farina 5 stagioni "Il pane di Anna"
150 grammi zucchero
80 grammi burro
2 uova intere
1 limone, buccia grattugiata

Per farcire

MARMELLATA DI MIRTILLI

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Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

Tutto nel "coperchio chiuso" : 20 sec. vel. 5. Aggiungi pochissima acqua freddissima col misurino (quella necessaria a far rapprendere l'impasto che si presenta in briciole): 10 secondi circa vel. "velocità spiga" . Appena vedi che si raggruppa ferma il Bimby. Versa sul piano di lavoro e raggruppa bene con le mani senza lavorarlo troppo. Stendi quindi l'impasto nella tortiera (24 cm di diametro), fai dei buchi con la forchetta, farcisci con la marmellata che preferisci e decora con le classiche strisce. Metti in forno già caldo a 180° funzione statica e cuoci per 30-40 minuti (dipende dal forno).

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

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