Ingredienti
PER L'IMPASTO:
- 50 grammi zucchero di canna integrale
- 1 uovo
- 80 grammi olio evo delicato/semi
- 2 banane mature a pezzi
- 220 grammi farina 00
- 1 pizzico sale
- 1 bustina lievito per dolci
- gocce di cioccolato, a piacere
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel "coperchio chiuso" lo zucchero e tritare: 7sec./vel.7
Unire uovo, olio, banane, farina, sale: 25sec./vel.5
Aggiungere il lievito: 5sec./vel.4
Aggiungere le gocce di cioccolato: 5sec./vel.3
Prendete una teglia da 12 muffin antiaderente e ungete ogni stampo con dell'olio/burro o in alternativa metteteci i pirottini di carta.
Riempite ogni stampino con l'impasto per circa 3/4.
Infornate a 180° per 15/20 minuti forno statico.
Una volta cotti, spolverate con zucchero a velo e GNAM!!!
PER L'IMPASTO DEI MUFFIN:
PER CUOCERE I MUFFIN:
Consiglio
Se non avete a disposizione le gocce di cioccolato, potete tritare del cioccolato, prima di tritare lo zucchero, e aggiungerlo nella fase finale della preparazione dell'impasto.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Buonissimi e leggeri. Un ottimo modo per consumare banane un po' troppo mature. Per renderli ancora più golosi, ho aggiunto un bel cucchiaio di cocco rapè.
Buonissimi! Grazie per la ricetta!
li faccio oggi!!!!
*** ut phoenix ex cinere resurgor ***
yuppiiiiiiiiiiiii
..innamorata del Bimby "velocità soft" "velocità spiga" "coperchio chiuso"
Grazieeeeee!!! felicissima che ti siano piaciuti!!!
..innamorata del Bimby "velocità soft" "velocità spiga" "coperchio chiuso"
Buonissimi
Ho gradito molto questi muffin! Bella ricetta!
sono contenta ti siano piaciuti! io ora li faccio senza mettere l'uovo...ancora più light!
..innamorata del Bimby "velocità soft" "velocità spiga" "coperchio chiuso"
buonissimiii li ho fatti senza gocce di cioccolato ma sono venuti ottimi
li devo fareee. Buona estate, Francesca
borabora
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