Ingredienti
- 150 grammi di latte
- 120 grammi di burro
- 60 grammi di zucchero
- 2 di uova(da 60g )
- 300 grammi di farina tipo 00
- 1 bustine di lievito per dolci in polvere
- 1 pizzico di sale
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Versare nel
"coperchio chiuso" il latte e riscaldare:2 min.37° vel.1.Aggiungere burro,zucchero e uova,frullare:20 sec. vel.4.
Unire la farina,il lievito e un pizzico di sale,impastare:15 sec.vel.5.
Versare l'impasto ottenuto negli appositi stampini o nei pirottini di carta stagnola:mettere un cucchiaio di impasto,aggiungere un cucchiaio di crema pasticcera e ricoprire con un altro cucchiaio di impasto.Gli stampini o pirottini devono essere riempiti per 3/4.
Cuocere in forno caldo a 180° per 20 min. circa.
Per farcire:
Crema pasticcera come da ricetta base
Per l'impasto
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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