Ingredienti
ingredienti
- 250 grammi zucchero
- 500 grammi farina 00
- 2 bicchieri di latte
- 100 grammi di olio di semi
- 75 grammi di cacao amaro
- 1/5 bustina di lievito
- buccia di arancia
- 2 chiodi di garofano, macinati
- cannella qb, un pò
- rhum, a piacere
- 150 grammi cioccolato fondente
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
inserire nel
"coperchio chiuso" zucchero e buccia di arancia e tritare per 15 sec vel turbopoi inserire tutti gli ingredienti nel
"coperchio chiuso" e procedere per 2 min vel
"velocità spiga" dare la forma , sistemarli distanziati sulla teglia foderata di carta forno , infornare per 15 min a 180° a forno gia caldo
Una volta raffreddati ricoprire di cioccolato fondente sciolto nel
"coperchio chiuso" con un pò di burro per 3 min a 37° , circa 150gr di cioccolato con una noce di burro
Consiglio
si possono anche ricoprire con ciocccolato bianco
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ciao! Non so se ho sbagliato qualcosa nelle dosi o se è proprio così..ma l'impasto era difficile da modellare perché risultava appiccicoso.. poi per me è stato un po' più complicato perché ho voluto farle con ripieno di nutella come le comprano i miei suoceri in Calabria! Cmq per il sapore meriti tutte le stelline!
Enza
fatte!!!molto buone e facilissime da fare
grazie x la ricetta
5 stelline x te
ammila
oddio sono 13 anni che non ne mangio!!! me li faccio x natale!!! grazie mille x la ricetta
si possono anche eliminare i chiodi di garofano, vengono buoni lo stesso .. anche perchè c'è la cannella che compensa
maria agosto
..scusa... ma i chiodi di garofano sono indispensabili???? hanno un gusto troppo forte x me..... eventualmente...li posso sostituire con qualcos'altro???? grazie
mmmm... mi hai tentato!!!!!!!!!
mmmm... mi hai tentato!!!!!!!!!
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