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Torta all'ananas e cannella senza glutine

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Preparazione
10min
Total
40min
porzione/porzioni
8 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 6
published: 17-03-2020
Crea variante

Ingredienti

Torta all'ananas e cannella senza glutine

  • 250 grammi Farina per dolci senza glutine
  • 40 grammi fecola di patate senza glutine
  • 3 uova
  • 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
  • 130 grammi di burro + qb
  • 100 grammi di zucchero
  • 10 fette di ananas a fette in scatola
  • granella di zucchero qb
  • pangrattato senza glutine qb
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

    Procedimento:
  1. 1. Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" la farina, la fecola di patate, le uova, il burro ammorbidito, lo zucchero e la cannella in polvere. Impastare per 40 secondi vel 4. Nel frattempo imburrare una teglia e spolverizzare con del pangrattato eliminandone l'eccesso. Versare l'impasto nella teglia e sistemarlo in maniera uniforme. Posizionare le fette di ananas tagliate a metà (ed una finale intera nel centro).
  2. 2. Mettere sopra la preparazione un po' di granella di zucchero ed infornare a 180° per 30 minuti.

Consiglio

Una torta semplice ma gustosa ottenuta unendo la dolcezza dell'ananas e il gusto speziato della cannella. Adatta per una merenda sorseggiando del thè verde. Volendo si può utilizzare l'ananas fresco.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 6 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 6
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Colazione Brunch Merenda/Ora del tè Party e feste Buffet e cene in piedi Compleanno Festa di compleanno per bambini Picnic Ricette facili Dessert Ricette senza glutine (Celiachia) Cottura in forno Torte

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Torta all'ananas e cannella senza glutine
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