- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Torta semplice al cioccolato
- 200 g acqua
- 200 g margarina, morbida a pezzetti
- 360 g farina tipo 00
- 360 g zucchero semolato
- 70 g cacao amaro in polvere
- 2 uova fresche
- 1 bustina lievito per dolci, + 1 cucchiaino
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Nel
"coperchio chiuso" versare l'acqua, la margarina e sciogliere: 4 min. 90° vel. 2;
Aggiungere la farina, lo zucchero, il cacao, le uova, frullare. 40 sec. vel. 6;
Aggiungere il lievito e amalgamare: 10 sec. vel. 5;
Imburrare e infarinare uno stampo con il diametro di 26 cm dai bordi alti, versarvi il composto;
Cuocere in forno (statico) a 180° per circa 40 min, prima di sfornare il dolce, controllare con uno stecchino di legno la cottura.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Commenti
Si può sostituire la margarina con l'olio? Posso cuocerla in friggitrice ad aria o al varoma?
+ un cucchiaino di cosa? Lievito? Inoltre 360 gr di zucchero su 360 di farina non è zuccheratissima???
Grazie per le risposte
Stamattina, a colazione, mi sono sbafata due fette di questa meraviglia...sempre buona e veloce da preparare! rimane morbida per diversi giorni...
FAVOLOSA!!!!!
meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè
valentina
"velocità soft"
ogni volta che preparo questa torta sembra sempre più buona...è molto soffice! é ottima a colazione, a merenda e ogni volta che si desidera qualcosa di buono...
Io l'ho interpretato così :
LIEVITO PER DOLCI: 1 bustina + 1cucchiaino.
ed è venuto buonissimo.
Arcoiris
scusami... negli ingredienti c'è scritto 1bustina di lievito x dolci + 1cucchiaino... di cosa????xdonami
fatta un bel pò d tempo fa perchè è inserita ne libro "torte e biscotti".. molto buona.. io ho sostituito però la margarina con il burro..
Rory
Bunasera Ines,
questa torta è perfetta anche farcita e glassata.
Buona serata
Team Bimby
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