Ingredienti
ingredienti
- 2 banane mature a pezzi
- 70 grammi zucchero di canna integrale
- 50 grammi fiocchi di avena
- 150 grammi farina
- 50 grammi olio di semi di girasole
- 15 grammi lievito per dolci
- uvetta, una manciata
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel boccale le banane
tagliate a pezzi e lo zucchero.
Tritare a velocità 3/4 per 20 secondi
(o fino a qualdo si crea una bella poltiglia
)Inserire i fiocchi di avena,
la farina, l'olio e lo lievito.
30 secondi velocità 3.
Tutti gli ingredienti
devono essere ben amalgamati.
Per ultimo inserire l'uvetta precedentemente
ammollata ed asciugata.
7/10 secondi velocità 2
"antiorario" (l'antiorario non trita
e così avrete la vostra uvetta
ben evidente nel vostro plumcake).
Cuocere in forno già caldo
180° per quaranta minuti.
Fare la prova stecchino
Inserire qui il titolo
Consiglio
Se l'impasto vi sembra duro (magari le banane sono piccole e non abbastanza mature) a piacere aggiungere un goccio di latte di riso.
PS: la foto l'ho presa sul sito di una foodblogger...io non ho fatto in tempo a farla 
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
veramente ottimo e gustoso. Avevo provato un po' di tempo fa un'altra ricetta ma con uova e burro. Cercavo una variante più leggera ed eccola qui. ho messo gocce di cioccolato al posto dell'uvetta. Veramente squisito. Secondo te posso utilizzare la farina integrale? 5 stelline meritatissime