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Ingredienti
- 60 grammi farina
- 180 grammi Zucchero.
- 40 grammi cacao amaro
- 1 cucchiaino bicarbonato di sodio per uso alimentare
- 1/2 cucchiaino Sale fine
- 1/2 cucchiaino vanillina o estratto di vaniglia
- 1 cucchiaio aceto di mele o bianco
- 5 cucchiaio di olio di semi di girasole
- 200 grammi acqua
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Accendere il forno a 180 ° rivestire una stanpo da cm 24 (non viene molto alta)
Mettere nel boccale nel seguente ordine. Farina, cacao,bicarbonato,zucchero,sale, 5 sec. vel 6, livellare bene fare tre buchi. uno grande uno medio uno piccolo, mettere l'acqua in una brocca e: mettere nel seguente ordine . l'olio nel buco grande, nel buco piccolo la vanillina, in quello medio l'aceto facendo attenzione a non farlo uscire, versare l'acqua in un colpo solo, chiudere il coperchio mescolare 15 sec, vel 6.
Versate l'impasto nella tortiera e livellatelo bene e infornate subito,
Attenzione fate tutte queste operazioni il più velocemente possibile in modo che l'aceto non faccia reazione con il bicarbonato
Fare cuorere 30 min a 180°(regolatevi con il vostro forno) a cottura ultimata la superficie della torta deve risultarelucita , se è opacaè troppo cotta e perde di morbidezza:
Lasciate raffreddare 5 min. nella tortiera, poi sollevatela aiutandovi con la carta forno fate raffreddare completamente su una griglia:
Potete decorarla semplicemente con zucchero a velo o con decori di pasta di zucchero (io ho usato la PdiZ pr le calle e i vari decori) Se vi piace potete anche farcirla con marmellata, panna con gocce di cioccolato, o con crema gianduia (Bimby)
Si conserva morbida 4/5 giorni se finisce prima senza proplemi rifatela è dieteica e velocissima:
Consiglio
questa è una torta povera di ingredienti, ma ricca di sapore.Ho la ricetta in un sito internet che non ricordo; mi aveva incuriosito .........
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Provala Simo e una torta strana ma buona
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RINELLA DA BERGAMO
si Lully senza uova ,....... provala resterai esterefatta era una torta che preparavano le donne dei coloniatori d'america cosi ho letto,
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RINELLA DA BERGAMO
senza....... uova?????
lully
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!