Prodotti da forno dolci

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Preparazione
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Total
0min
porzione/porzioni
6 porzione/porzioni
Difficoltà
--
Testata ufficialmente
  • Bimby ® TM 31
published: 11-11-2008
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • per l'impasto:
  • 300 g farina
  • 130 g burro morbido
  • 1 uovo intero e 1 tuorlo
  • 100 g zucchero
  • 1/2 bustina di lievito
  • sale q.b.
  • per il ripieno:
  • 2 mele, tagliate a fettine sottili
  • 1 uovo
  • 50 g burro morbido
  • 100 g latte
  • 50 g farina
  • 100 g zucchero
  • 1/2 bustina zucchero vanigliato
  • 30 g pinoli
  • 70 g mandorle tritate
  • sale q.b.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. per l'impasto:
    mettere tutti gli ingredienti nel :tmlocked: 25sec. vel.6.
    stendere l'impasto in una teglia imburrata(diam.28cm.),disporvi sopra le mele taglaite a fette.
    Versare nel :tmlocked: latte,uovo,zucchero,burro,sale,farina e zucchero vanigliato 1min.37° vel.5
    coprire le mele con la crema ottenuta e cospargere di pinoli e mandorle tritate.
    cuocere in forno caldo a 180° per 40min.
    servire la crostata tiepida cosparsa di zucchero a velo

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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crostata di mele del trentino
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