Ingredienti
Occorrente:
- 1 cipolla
- 1 carota grande
- 1 zucchina grande
- 40 grammi olio evo
- 3 uova medie
- 70 grammi grana grattug
- 150 grammi acqua
- 1 cucchiaino dado bimby
- pirofila da 24 cm
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel
"coperchio chiuso" la cipolla, carota e zucchina dare 2 o 3 colpi di turbo (se vi piace più o meno tritato),quindi aggiungere l'olio e soffriggere 3 min vel 1 100°.Dal foro del "coperchio chiuso" aggiungere l'acqua il dado e continuare la cottura per 10 min vel 1 100°.Nel frattempo sbattere le uova e incorporare delicatamente più della metà del grana.A cottura ultimata versare il composto nella pirofila e aiutandosi con un cucchiaio incorporare le uova sbattute.Spolverizzare sopra la restante grana e infornare a 220° per circa 30min.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
ciao!! mi sono espressa male devi mettere sopra le uova .........
Giusi
Per incorporare le uova intendi mescolare al composto di verdure o aggiungerò sopra , senza mescolare?
grazie
Gustosa!!
grazie....l'altro giorno l'ho rifatta e ho messo un peperone rosso ...buonissima
Giusi
fatta questa sera, veramente ottima e gustosa, piatto completo. Unica cosa secondo me troppa acqua x farla evaporare ho messo varoma, prox volta la diminuisco secondo me ottengo un risultato migliore.
Penso che sia ottima con anche altre verdure, proverò!!!
Fatta ieri sera buonissimaaaaaaaaaaa
Antonella
Antonella
Antonella
Antonella