- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Elenco
- 150 g farina integrale
- 200 g farina manitoba 0
- 1 lievito
- 200 g acqua
- 50 g olio
- q.b. sale
- 1 pizzico zucchero
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire tutti gli ingredienti nel boccale e impastare 2 minuti
"velocità spiga" Mettere l'impasto in una teglia ben oliata (non troppo grande così verrà bella alta) e spennellare di olio anche la parte sopra. Lasciar lievitare fino a che non raddoppia.
Quando sarà lievitata cuoce in forno caldo statico a 220° per 20 minuti
Descrivi le fasi di preparazione della tua ricetta
Preparazione
Consiglio
Io ho aggiunto altro olio sopra prima di infornarla così è rimasta bella morbida anche all'esterno, ma si può anche evitare.
[[wysiwyg_imageupload:5763:]]Buonissima con gli affettati!
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
viene stesa prima della lievitazione?
bene bene
fatta ottimaaaaaaaaaaaaaaaaaa
1 lievito equivale a 25g?grazie