Ingredienti
- 150 GR ACQUA
- 320 GR FARINA
- 5 GR sale
- 5 GR zucchero
- 10 GR OLIO
- MEZZO CUBETTO LIEVITO
- MORTADELLA COTTO E EMMENTHAL
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
METTERE AQUA E LIEVITO NEL
"coperchio chiuso" A 37° PER 3 MIN VEL 3AGGIUNGERE TUTTI GLI ALTRI INGREDIENTI E MESCOLARE VEL
"velocità spiga" 3 MINFARE LIEVITRE IN UNA CIOTOLA PER UN'ORA
STENDERE L'IMPASTO A RETTANGOLO METTERE GLI AFFETTATI SOPRA LA PASTA E IL FORMAGGIO PRECEDENTEMENTE TRITATO A VEL 7 5 SECONDI CIRCA
ARROTOLARE, FORMARE UN CERCHIO E FARE DEI TAGLI
SPENNELLARE CON DEL LATTE
E INFORNARE A 220° PER 35 MINUTI CIRCA
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
complimenti!!! l ho fatta ieri a mezzogiorno..alle 18 non c'erano più nemmeno le briciole!!!5 stelle meritate..e se ce ne fossero state 6..te le avrei date!!!
grazie per questa bella ricetta!
miki
Ricetta molto interessante!!! Potresti indicare le dosi del ripieno? Grazie!
buona... buona... buona.... buonaaaaa
Effetto visivo straordinario...e devo ipotizzare anche un sapore eccezionale!!!
veramente bella complimenti!!!! Da fare