- Bimby ® TM 31
Ingredienti
- Metà circa di cavolo romano rosolato avanzato
- 2 uova
- 1 mazzetto basilico
- 3 cucchiai colmi pane grattugiato
- 4 cucchiai colmi formaggio grattuggiato
- Mezza mozzarella
- Burro e pane grattuggiato per imburrare
- qualche oliva nera
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Sara' capitato di avere un avanzo di cavolfiore già rosolato. Bene, per non ripresentarlo a tavola come il giorno prima... Proviamo a trasformarlo in un tortino molto appetitoso.
Frullare il cavolo lasciando da parte qualche rametto per decorare il piatto, le uova, il basilico, la mozzarella a vel 7 per circa 30 sec.
Aggiungere il formaggio gratt e il pane gratt e amalgamare ancora per 30 sec.
Imburrare e spolverizzare con il pane grattugiato una teglia da torta e versare sopra l'impasto, livelliamo e cuociamo in forno a 180 gradi sino a che sarà dorato in superficie. Indicativamente 20 minuti.
Rovesciamo il tortino quasi freddo su un piatto da portata decorando con il cavolo messo da parte e qualche oliva.
Volendo si può anche cuocere a varoma foderando il vassoio con della carta forno e cuocendo per circa 30 minuti.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
mio marito sommelier... Consiglia di accompagnarlo con del Prosecco di Conegliano...
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
essendo di verdure la consistenza é sicuramente morbida... Ma siccome come ho descritto é una riproposta di avanzi svuota frigo... Le dosi devono essere un po personalizzate... Nel senso che che ti piace uno più consistente dovrai mettere più pane grattuggiato o Parmigiano.... Ma sarà comunque sempre morbido sopratutto se caldo... Quando si raffredda un po si rapprende ancora. Sono contenta comunque che lo abbia provato..Magat
Fatta ieri sera per cena. Il sapore era molto buono però la consistenza è a livello di purè piuttosto che di sformato. Comunque buona. Grazie.
complimenti
ammila
Brava Magat, idea originale! complimenti per la prima pagina!
Antonella
Bella prima pagina, brava complimenti Magat!!!
Laura 70+gfi
Magat... le ricette piu' semplici sono sempre le piu' gettonate!
Brava aspettiamo delle altre utili per svuotare avanzi dal frigorifero!!!!!
Ma dai oggi cosa prepari?
Elena
come trasformare gli avanzi con fantasia... Bella idea, la proverò!! Complimenti per la prima!!!
Lucy
Cucinare è un gesto quotidiano, così come amare! Non è importante che tu sia vegano, onnivoro, vegetariano, crudista...L'importante è che ogni giorno prepari con amore il cibo per chi ami. Cucinare è un atto d'amore (A.B.)
Complimenti per la prima pagina.
Con bimby è sempre festa! Pituffa
Wouh.... Ragazzi... Grazie.... Ma come funziona.....?????.... Più pubblico ricette sceme direi banali..... Più mi pubblicano..?????....
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...... A parte gli scherzi.... Provare per credere é veramente buono e semplice....
Magat
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