Ingredienti
- 1 pasta sfoglia
- 250 g ricotta
- 200 g zucchine
- 10 pomodori ciliegia
- 50 g Parmigiano reggiano
- 3 uova
- 1 pizzico sale
- 1 pizzico pepe
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
1. Lava e spunta le zucchine e tagliale a pezzettoni.Inseriscile nel
10 sec vel 4.Togli e metti da parte.
2.
Inserisci nel boccale il grana,10 sec vel 8,aggiungi le uova 20 sec vel4. Incorpora la ricotta,sale,pepe e una grattata di noce moscata 20 sec vel 4,quindi aggiungi le zucchine e i pomodorini lavati e divisi in 4, 10 sec vel 2
3.
Prendi la pasta dal frigo, fodera una teglia rotonda di 24 cm di diametro rivestita con carta da forno.
Versa sulla base il ripieno livellandolo per bene.
5.
Cucina in forno preriscaldato a 190° per 40 min.
Consiglio
Secondo me è buonissima mangiata a temperatura ambiente.
Io aggiungo anche della pancetta dolce a dadini nell'impasto.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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