- Bimby ® TM 31
Ingredienti
- 130 g farina di mais
- 70 grammi Parmigiano reggiano
- 2 mazzetti cipollotti bianchi, ( circa 6 cipollotti)
- 10 grammi sale
- 250 grammi latte
- 60 grammi olio evo
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Grattare il parmigiano, 20 sec. vel. da 8 a 10 e mettere da parte.
Versare nel
"coperchio chiuso" la cipolla e tritare 5 sec. vel. 5.Aggiugere 10 grammi di olio, soffriggere 3 min. vel. 1 100°.
Aggiungere latte, sale, parmigiano e farina e mescolare 2 min. vel. 3
Lasciare riposare l'impasto nel
"coperchio chiuso" per circa 10 minuti.Nel frattempo portare il forno a temperatura 180.
Preparare una teglia da forno di circa 28/30 cm, mettervi sopra la carta da forno e versarvi metà dell'olio restante ( 25 g), distribuire uniformemente l'impasto e versarvi sopra l'ultima parte di olio restante ( altri 25 grammi).
Infornare e cuocere a 180° per 40 / 50 min in forno statico
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
Sfornare una volta che sulla superficie si è creata una crosticina dorata, spolverare con pepe nero e servire calda
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Bella ricetta salvata
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