Ingredienti
- 500 gr. di farina bianca o integrale
- 10 gr. di sale fino
- 1 pizzico di bicarbonato
- pepe o semi di finocchio q.b.
- 140 gr. di olio e.v.o.
- 180 gr. di vino bianco secco
Per la versione "gusto pizza"
- 40 grammi di doppio concentrato di pomodoro
- origano q.b.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
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Mettere nel
"coperchio chiuso" tutti gli ingredienti e impastare 3 min., vel. 
"velocità spiga" .Prendere piccoli pezzi di impasto, ricavarne dei cilindretti e chiuderli sul dito, dando la forma dei tarallini.
Infornare a 180° e farli dorare.
Questa ricetta è stata eseguita durante un corso di cucina bimby, il 22 novembre u.s.
La pubblico col permesso "dei capi"
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Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
aliceepietro: Grazie!
Perfetti😍... Buonissimi e anche veloci.... Credo che non li comprerò più al supermercato
Nasino06:
Fatti ieri, ho diviso impasto in 3 parti, in uno li ho lasciati normali, altra parte con pomodoro e origano e l’altra con semi di sesamo...che dire? Ricetta eccezionale, piaciuta anche più di altre già provate. TOP!
annamoraglia:
Grazie per la sua risposta così celere 💋 la mia era soltanto una curiosità, noi amiamo tantissimo i tarallucci, e questi sono meravigliosi, quindi continuerò a farli così, e li farò anche spesso 👍🏻😜👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Ceppo:
Grazie, Ceppo.
Prova a sbollentarli ma non so come verranno. La differenza sta nell'usanza... Io vivo nell'alto Salento e da noi si usano fare così i taralli mentre quelli bolliti sono del barese.
Il sapore cambia ma ti garantisco che son buoni in entrambi i modi.
Li ho fatti ieri, in questa Pasquetta “tutti in casa” sono venuti buonissimi, grazie per la ricetta, le 5 ⭐️ Stelline sono meritate, ora la prossima volta, voglio provare a sbollentarli prima di cuocerli al forno, non so che differenza ci sia, ma ho visto che in tanti lo fanno 🤔 qualcuna di voi sa darmi informazioni? 🌈
Anna mi hanno fatto tutti i complimenti!!!
Pugliesi compresi!!
Sperimenterò altre versioni: ho già richieste!!
grazie ancora!!!!!
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
chya72:
Grazie per questo suggerimento. Da fare assolutamente. Ho tutto
Integrali con semi di sesamo: spettacolari!!!
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
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