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Preparazione
5min
Total
25min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 04-10-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 200 ml latte
  • 50 gr burro
  • 2 uova
  • 260 gr farina
  • 50 gr parmigiano
  • 1 bustina di lievito di birra, istantaneo
  • 1 cucchiaino di sale
  • 100 gr prosciutto a cubetti
  • 100 gr formaggio tipo emmental

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" latte burro e uova 2min 50° vel. 3 ( fino a quando il burro nn è sciolto ).

    Aggiungere la farina il parmigiano il lievito e il sale 40" velocita 7.

    Unire prosciutto e formaggio 40" vel. velocità spiga"velocità spiga" .

    Imburrare stampi da muffin ( io ho usato i pirottini in alluminio usa e getta), riempire  a metà e cuocere 180° per 20 minuti.

    Si può sostituire il prosciutto con speck, pancetta affumicata.....a vs. piacere!!!

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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muffin salati

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