Ingredienti
Per il ripieno
- 300 grammi ricotta vaccina
- 500 grammi bietole o spinaci lessati
- 2 uova
- 50 grammi parmigiano gratuggiato
- un pizzico di sale
- 20 grammi olio evo
- 1 spicchio d'aglio
Per la base
- 1 dose pasta al vino, dal ricettario base
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
Condividi le tue attività
Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Fare la pasta al vino(ricetta dal libro base verde).
Senza lavare il boccale inserire le bietole(o spinaci) già lessate.
Tritarle grossolanamente 15 sec. vel. 4.
Unire l'olio e l'aglio e cuocere 5 min. 100° vel.1.
Togliere l'aglio e unire tutti gli ingredienti. Amalgamare 30 sec.
"antiorario" vel.3.In una teglia rivestita con carta forno adagiare la pasta al vino che avrete già steso in un'unica sfoglia.
Bucherellatela e versarvi il composto.Infornare a 200° per 30-40minuti.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
E' ottima anche con una base di pasta brisè ma quella al vino è molto più friabile.Da provare!
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
ottimaaaaaaaaa
Velocissima e buonissima! Perfetta da portare l'indomani in ufficio!
grazie mille!
frandrea
Ottima!
grazie mille!contenta che ti sia piaciuta!
frandrea
Appena fatta super buona grazie!!!
frandrea
Ottima! Provata ieri e mangiata sia per pranzo che per cena. Eccellente! grazie per la ricetta.
grazie a tuttiiii!!!!!!
frandrea
Fatta!!! Molto buona... La pasta di vino però non si è amalgamata e ho dovuto aggiungere un pò di acqua alla ricetta del libro base!!! Comunque da provare e rifare
Are you sure to delete this comment ?