Preparazione
40min
Total
40min
porzione/porzioni
1
vasetto/vasetti
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 31
published: 04-12-2016
modificata: 04-12-2016
Ingredienti
Crema spalmabile di melanzane e feta greca
- 2 Melanzane di media grandezza
- 200 g Feta greca
- 30 g olio evo
- 1 spicchio aglio
- 1 mazzetto prezzemolo
- sale e pepe q.b.
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
-
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Sbollentare le melanzane in acqua salata per 20 minuti dal momento in cui l'acqua bolle e poi tagliarle a pezzi e lasciare che si raffreddino completamente. Nel boccale mettere L'aglio e il prezzemolo e dare qualche colpo di turbo. Aggiungere le melanzane e tritare a vel 4 per 50 sec. Aggiungere la feta a pezzi e tritare per 40 sec a vel 4. Aggiungere l'olio e tritare da vel 4 a 10 per 30 sec.
Consiglio
Ideale con i crostini o per accompagnare carni arrostite
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Preparata ieri sera, visto che la pelle si toglieva facilmente..... I'ho tolta . Molto buona questa crema, ma devo dire che riposata in frigo per una notte e' ancora meglio
Julia
Ciao Beppe, le melanzane vanno anche spellate o no?
Julia