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Salse, sughi, condimenti, creme spalmabili e confetture

Preparazione

15min

Total

15min

porzione/porzioni

4 porzione/porzioni

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 31

da zoila

published: 07-08-2019

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Ingredienti

Sugo con mortadella o Bologna

200 grammi di mortadella, O Bologna
Mezzo dadi per brodo di carne
Mezzo bicchiere vino bianco
200 grammi sugo, Salsa

Sugo con mortadella o bologna

Mezza cipolla rossa, Tropea

2o gr olio

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Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

Mettere nel"coperchio chiuso" la cipolla e frullare: 5 sec vel5
Aggiungere olio e insaporire: 2m 100c vel1
Poi aggiungere la mortadella a pezzetti e il vino bianco e sfumare 2m 100c"antiorario" vel1
Poi versare la salsa,aggiungere il dado e cuocere per 15m 100c "antiorario" vel1.

Consiglio

Ottima per condire pasta a chi piace si può aggiungere panna

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

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