- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Ingredienti
- 700/800 grammi di bocconcini di pollo
- 1 spicchio aglio
- 1/2 limone spremuto
- 1/2 arancio spremuto
- 1/2 pompelmo rosa spremuto
- q.b. farina
- 2 cucchiai maizena
Accessori che ti serviranno
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Farfalla -
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tritare nel
"coperchio chiuso" col coperchio chiuso e le lame in movimento in movimento l'aglio aggiungere il burro e far rosolare 3 minuti 100° vel 
"velocità soft" mettere la farfalla i bocconcini infarinati e far insaporire con sale e pepe 3 minuti 100° vel 1 aggiungere il succo degli agrumi e cuocere ancora per 10 minuti 100° vel 1. Infine aggiungere la panna e cuocere per altri 2 minuti 100° vel 1 lasciare nel boccale per 3 /4 minuti a far rapprendere. A termine della cottura se la salsa dovesse risultare troppo liquida, aggiungere un paio di cucchiai di maizena e farlo andare ancora per qualche minuto
Procedimento
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
ciao, la ricetta è molto interessante, ma non ho capito quanta panna ci vuole e se la posso sostituire con qualcos'altro, magari latte... Grazie