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Preparazione
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porzione/porzioni
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 16-01-2012
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • Fettine di manzo x involtini
  • capperi
  • cetriolini sotto aceto
  • 2/3 fette cotto light
  • 1/2 cipolla
  • sale pepe
  • prezzemolo, aglio, rosmarino
  • dado Bimby
  • salsa soya
  • vino
  • acqua

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" tritare cipolla, cetriolini, capperi, aglio e aromi: 5 sec-vel7

    sulla carne posizionare le fettine di cotto tagliate a 1/2 e il trito. Chiudere con stuzzicadenti.

    Nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" non lavato, posizionare gli involtini, il dado e irrorare con un po' di salsa di soya: 20min-100°- antiorario"antiorario" - vel 1

    Dopo 2 minuti bagnare col vino e continuare la cottura. Quando il liquido si asciuga, aggiungere acqua e terminare cottura.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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INVOLTINI DUKAN

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