Ingredienti
ingredienti
- 3 melanzane medie
- 450 g Macinato scelto
- 1 l acqua
- 1 scalogno
- 1 cucchiaino sale
- 50 g grana
- 70 g pan grattato
salsa d'accompagnamento
- 1 spicchio aglio
- 30 g olio
- 1 bottiglia di passata di pomodoro
- Sale qb
- origano qb
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Metti nel
"coperchio chiuso" le melanzane sbucciate e tagliate a tocchetti inserire l'acqua e far andare a 100° vel 2 per 15 min. Scolate le melanzane e lasciarle raffreddare. inserire nel "coperchio chiuso" lo scalogno e il macinato tem 100° da 2 a 5 per 7 min (io non faccio il soffritto e non aggiungo olio perchè rimane più leggera ed è più adatto ai bambini) aggiungi le melanzane ben strizzate e sale fai andare per 5 min vel 5 100° aggiuni pane e grana 30 sec vel 7.metti in formine anti aderenti e cosprgere di grana infornare per 15' 200°Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta
fai soffriggere aglio e olio 4'' vel da 3 a 5 100° inserisci il resto e fai andare 15 ' vel 2 100°
melanzane
salsa pomodoro
Consiglio
adatto per bambini
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
ciao !sono 15 minuti
milly
Ciao volevo provare la tua ricetta e mi chiedevo se la salsa di pomodoro deve cucinare 15 secondi o 15 minuti? Grazie
Lovely2011
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