Capesante al Varoma è un ricetta creata dall'utente Sash. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Secondi piatti a base di pesce su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Secondi piatti a base di pesce

Preparazione

30min

Total

30min

porzione/porzioni

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 31

da Sash

published: 21-01-2020

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Ingredienti

Capesante al Varoma

800 grammi capesante
100 grammi panna da cucina
100 grammi vino bianco
50 grammi burro
1 limone
2 spicchi aglio
2 rametti prezzemolo
q.b. sale
q.b. pepe

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Accessori che ti serviranno

Varoma
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

Sistemare le capesante nel vassoio del Varoma e spruzzale con il succo di limone.
Mettere nel boccale pulito e asciutto un ciuffo di prezzemolo e trita 5 sec velocità 7. Aggiungere aglio, burro, sale, succo di limone, posizionare il vassoio sopra e sciogliere 3 min al Varoma, velocità 1.
Versare il vino e lasciare sfumare 3 min Varoma velocità 1. Aggiungere panna da cucina, pepe e cuocere 15 min al Varoma velocità 1. A fine cottura frullare il sugo 15 sec velocità 7.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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