- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Lenticchie con salsiccia e verdure a vapore
- 1/2 spicchio aglio
- 1 rametto rosmarino
- 50 g olio
- 500 g lenticchie, (ammollate 2 ore prima)
- 1\2 l acqua
- 1 cucchiaio dado Bimby
- 3 pomodorini
- 1 kg salsiccia
- q.b. prezzemolo
- q.b. alloro
- q.b. cipolla
- q.b. carote
- q.b. patate
- q.b. zucchine
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel
"coperchio chiuso" l'aglio, il rosmarino e l'olio: 4 min., 100°, vel 5;
Aggiungere le lenticchie, l'acqua, il dado, i pomodorini a pezzi, il prezzemolo, l'alloro e la cipolla, posizionare il varoma con la salsiccia (punzecchiata) e nel vassoio carote, patate e zucchine e cuocere per 40 min., temp. varoma, vel.
"velocità soft" e 
"antiorario" .
Consiglio
Questa è una ricetta passatami dalla mia dimostratrice.
Ringrazio anzitutto Chya72 per avermi gentilmente "regalato" la foto della sua realizzazione, perché la potessi inserire nella ricetta.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Buonissima ricetta. Fatta stasera.
"velocità soft" e 
"antiorario" per 30minuti. La prossima volta qualche minuto in meno pure. Grazie mille. Squisita
Io ho messo direttamente all'interno le salsicce(senza budello) a pezzi. Con meno acqua e senza dado a velocità
Monica
Attenzione! Ho fatto mezza porzione di lenticchie e avevo messo mezza porzione di acqua. Diventato un pappone e sj è bruciato il fondo.
Riprovare la metà porzione delle lenticchie, 500gr acqua per 40 minuti.
Squisite! Fatta senza dado e seguendo la cottura delle lenticchie aggiungendo acqua bollente all'occorrenza.
Sono in cottura...ti faccio sapere!!
Manu
Straultramega buona!!!!!!!!!!!
oggi compro le salsicce e procedo, bella idea!
Le ho cucinate stasera venute buonissime ma aggiungendo acqua
E mettendo le salsicce bucate dentro il cestello.
Grazie! : love:
Ottima ricetta!
Io la ho seguita pari pari (tranne per le salsicce che erano solo 500 grammi)
Credo sia veramente buona la base delle lenticchie, indipendentemente da salsicce e verdure.
Complimenti.
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