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Preparazione
45min
Total
45min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 30-12-2010
modificata: 29-11-2017

Ingredienti

Lenticchie con salsiccia e verdure a vapore

  • 1/2 spicchio aglio
  • 1 rametto rosmarino
  • 50 g olio
  • 500 g lenticchie, (ammollate 2 ore prima)
  • 1\2 l acqua
  • 1 cucchiaio dado Bimby
  • 3 pomodorini
  • 1 kg salsiccia
  • q.b. prezzemolo
  • q.b. alloro
  • q.b. cipolla
  • q.b. carote
  • q.b. patate
  • q.b. zucchine

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" l'aglio, il rosmarino e l'olio: 4 min., 100°, vel 5;
  2. Aggiungere le lenticchie, l'acqua, il dado, i pomodorini a pezzi, il prezzemolo, l'alloro e la cipolla, posizionare il varoma con la salsiccia (punzecchiata) e nel vassoio carote, patate e zucchine e cuocere per 40 min., temp. varoma, vel.velocità soft"velocità soft" e antiorario"antiorario" .

Consiglio

Questa è una ricetta passatami dalla mia dimostratrice.


Ringrazio anzitutto Chya72 per avermi gentilmente "regalato" la foto della sua realizzazione, perché la potessi inserire nella ricetta.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Lenticchie con salsiccia e verdure a vapore

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Commenti

  • 16. settembre 2022 - 22:23

    Buonissima ricetta. Fatta stasera.
    Io ho messo direttamente all'interno le salsicce(senza budello) a pezzi. Con meno acqua e senza dado a velocità velocità soft"velocità soft" e antiorario"antiorario" per 30minuti. La prossima volta qualche minuto in meno pure. Grazie mille. Squisita

    Monica

  • 15. novembre 2020 - 20:32
    5.0

    Attenzione! Ho fatto mezza porzione di lenticchie e avevo messo mezza porzione di acqua. Diventato un pappone e sj è bruciato il fondo.

    Riprovare la metà porzione delle lenticchie, 500gr acqua per 40 minuti.

  • 28. novembre 2017 - 19:29

    Squisite! Fatta senza dado e seguendo la cottura delle lenticchie aggiungendo acqua bollente all'occorrenza.

  • 11. marzo 2016 - 22:03

    Sono in cottura...ti faccio sapere!!  tmrc_emoticons.)


    Manu   Smile

  • 1. febbraio 2016 - 19:36

    melissa2

    Straultramega buona!!!!!!!!!!!

    Big Smile  Grazie!!!


    Mixingbowl closed forever

  • 1. febbraio 2016 - 18:10
    5.0

    Straultramega buona!!!!!!!!!!!

  • 20. gennaio 2016 - 14:45
    5.0

    oggi compro le salsicce e procedo, bella idea!

  • 18. gennaio 2016 - 23:28

    Le ho cucinate stasera venute buonissime ma aggiungendo acqua

    E mettendo le salsicce bucate dentro il cestello.

     

  • 18. gennaio 2016 - 17:07

    checco1977

    Ottima ricetta!

    Io la ho seguita pari pari (tranne per le salsicce che erano solo 500 grammi)

    Credo sia veramente buona la base delle lenticchie, indipendentemente da salsicce e verdure.

    Complimenti.

    Grazie!  : love:

     


    Mixingbowl closed forever

  • 18. gennaio 2016 - 16:58
    5.0

    Ottima ricetta!

    Io la ho seguita pari pari (tranne per le salsicce che erano solo 500 grammi)

    Credo sia veramente buona la base delle lenticchie, indipendentemente da salsicce e verdure.

    Complimenti.

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