Cestini di pasta fillo è un ricetta creata dall'utente nanda.rinaldi@libero.it. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Antipasti su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Antipasti

Preparazione

0min

Total

0min

porzione/porzioni

30 pezzo/pezzi

Difficoltà

Bimby ® TM 31

da nanda.rinaldi@libero.it

published: 15-05-2012

modificata: 08-01-2013

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Ingredienti

50 gr acqua
50 gr di burro
1 uovo
1 pizzico di sale
250 gr di farina
Farcitura:
1 kg di mele, nzane
200 gr di prosciutto cotto
200 gr di formaggio appassito
pomodorini q.b olio q.b

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Accessori che ti serviranno

Spatola acquista
Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

IMPASTO:

inserire nel boccale acqua, burro e 1 pizzico di sale, vel 1- 1 min- 70 gradi. Aggiungere la farina, l'uovo ed impastare 30 secondi a vel 6. Togliere l'impasto dal boccale e far riposare mezz'ora prima di stenderlo. Stendere l'impasto molto sottile aiutandosi con la macchina per la pasta. Posizionare poi l'impasto nelle apposite formine per i muffin e cuocere a forno caldo circa 15 min a 170 gradi. Togliere i cestini dalle formine, farli raffreddare e farcirli a piacere.

FARCITURA:

Trifolare le melenzane nel boccale con qualche pomodorino, 10 min-100 gradi "antiorario" vel 1. Mettere il composto in una terrina ed aggiungervi cubetti di prosciutto e formaggio precedentemente tritati. Versare un cucchiaio di composto nei cestini, e gratinare nel forno caldo per qualche minuto senza far cuocere ulteriormente i cestini.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Cestini di pasta fillo

Commenti

crocchi

31. maggio 2016 - 13:04

Buongiorno, vorrei fare la tua ricetta, pensi che potrei preparare i cestini il giorno prima?
Grazie

Donatella
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wlapappa

7. giugno 2012 - 01:29

Complimenti per la prima pagina
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claravalerio

6. giugno 2012 - 21:11

COMPLIMENTI PER LA PRIMA PAGINA !!!!devono essere anche buoni!!! salvata!!

luisa66
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pagnottina

6. giugno 2012 - 19:34

interessante,,, da provare
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ammila

6. giugno 2012 - 17:24

complimenti

ammila
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mariachiara78

6. giugno 2012 - 13:53

Complimentoni!!avevo già salvato la ricetta..dico sempre che devo prepararli e lo dimentico mi impegno a provarli e ti faccio sapere..intanto grazieeeeeeeee

Patty "Meglio fare per poi pentirsi che pentirsi di non aver fatto!"
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atrc

6. giugno 2012 - 13:49

complimenti x la 1° pagina !!!!!!!

Assunta.
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fr00

6. giugno 2012 - 13:43

interessante questa ricetta!!!!!

se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!
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Sylune

6. giugno 2012 - 12:48

Da provare sicuramente!
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BooBoo

6. giugno 2012 - 12:44

4.0

Complimenti prima pagina assai sfiziosa

BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
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