Ingredienti
- 1 carota, a pezzetti
- 1 zucchina, a rondelle
- 1 uovo, intero
- 100 latte
- 50 parmigiano
- 50 Asiago
- 5 pan carrè
- sale e pan grattato q.b.
- olio di semi per friggere
- ripieno a piacere:
- 50 mozzarella
- 100 prosc, iutto
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere prosciutto e mozzarella nel
"coperchio chiuso" e tritare 10 sec. vel. 6 e mettere da parte.Inserire tutti gli altri ingredienti nel
"coperchio chiuso" e tritare a lungo 40 sec. vel. 7/8 fino ad ottenere un impasto omogeneo, se dovesse risultare liquido aggiungere pan grattato!!! Cominciare a formare le polpettine e riempierle (a piacere) con prosciutto e mozzarella; chiuderle e iniziamo la frittura in olio già caldo. Ottime, soprattutto per i bambini!!
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
fatte ieri sera sono venute ottime anche se la mozzarella e prosciutto l'ho unito al composto poi fatte polpette xchè è troppo molle e appiccicoso per ricavarne una fossetta nella mano e riempire. Io al posto del pan grattato ho usato tutto pane da toast. Mio marito si è leccato i baffi !! grazie
bellissime
Non si possono fare al forno? Grazie!!!