Antipasti

4.7 (24)
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Preparazione
1min
Total
11min
porzione/porzioni
6 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 04-07-2012
modificata: 20-10-2017

Ingredienti

Soffioni di ricotta

  • 300 g ricotta
  • 2 uova
  • 15 g pane grattugiato
  • 15 g Parmigiano reggiano grattugiato
  • 1 ciuffetto prezzemolo
  • q.b. sale e pepe
  • 1 bustina zafferano, (facoltativo)

Per guarnire

  • pomodorini
  • pesto alla genovese
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" tutti gli ingredienti ed amalgamare per 20 sec. vel 5;
  2. Traferire il composto in 6 stampini da muffin leggermente unti con olio ed infornare, in forno già caldo, 10 minuti a 180°;
    Come vedete a cottura ultimata saranno belli gonfi, poi si sgonfiano un pochino;
  4. Impiattare e guarnire con pomodorini ciliegino e pesto.

Consiglio

Sono un buon antipasto caldo con contrasto caldo freddo dei pomodorini e pesto o anche tutto freddo.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Aperitivi Antipasti Brunch Pranzo Cena Buffet e cene in piedi Vacanze Picnic Ricette veloci Piatti a base di uova (es.soufflé, frittate) Cottura in forno

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Soffioni di ricotta
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