Ingredienti
- 600 g di farina, "0";
- 250 g di latte, ;
- 1 cubetto di lievito di birra, ;
- 60 g di olio, evo;
- 10 g di sale fino, ;
- 10 g di zucchero, ;
- 1 uovo, ;
- spezie varie.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel "coperchio chiuso" lil latte x 30 secondi 37° velocità 1.
Aggiungere farina, lievito, olio, sale, zucchero e uovo x 2 minuti "velocità spiga" .
Deve risultare un impasto morbido e se si appiccica aggiungere un cucchiaio i farina.
Unire i pomodorini secchi a pezzettini, l'aglio, l'origano secco, olive snocciolate, salvia, peperoncino......qll che preferite.
Lasciate lievitare in una ciotola x 2 ore in un luogo tiepido fino a quando il volume dell'impasto non sarà raddoppiato. Rimpastare il composto e creare dei piccoli panini con le mani. Cuocere in forno a 180° x 25 minuti circa.
Potete formare dei panini, delle pagnotte, delle treccine, del pane in cassetta e farcirlo come preferite.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
sembrano proprio buoni i tuoi panini.....
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
grazie di cuore ragazze ... troppo gentili....
messe tra le preferite!!!!! brava..
per dindirindina che bella ricetta messa tra le preferite
Giuliana79
Che belle, davvero invitanti!!!!!
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do it better!
BRAVA CARA
Rosablu71
certo zzziiiiaaa... c puoi mettere d tutto....
lo fatti assieme al nipotino e c stiamo divertiti un sacco
CARINISSIMA L'IDEA... E mettere nell'impasto anche pomodorini secchi, o pezzetti di oliva, o erbe aromatiche e fare versioni aromatizzate??? mi spizzica l'ideuzza......
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
buone! forse ho capito è quello del lievito? Hai fatto bene ad adattarla al nostro bimbyno!
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