Ingredienti
- 300 gr riso basmati
- 900 ml acqua
- 3 fettine di petto di pollo
- 1 zucchina
- 1 patata
- 1 carota
- 1 pomodoro, crudo da insalata
- olio EVO
- prezzemolo
- aglio
- sale grosso
Accessori che ti serviranno
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Varoma
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tagliare a fettine sottili la zucchina, la patata e la carota, dopo averle lavate, e sistemarle nella parte del varoma più profonda.
Sistemare invece le fettine di pollo sul vassoio del varoma.
Intanto tritare nel boccale l'aglio, il prezzemolo e il sale grosso per qualche secondo a velocità turbo. Riunire il trito in una ciotola e metterlo da parte.
Aggiungere nel boccale (senza lavarlo) l'acqua, nel cestello adagiare il riso e cuocere 15 min. a vel. 1 temperatura varoma. Quando sono trascorsi i 15 minuti, togliere il riso ( se non fosse cotto lasciare ancora 5 minuti) e lasciare raffreddare, mentre continuate la cottura delle verdure e della carne per altri 15 min. a temp. varoma, vel. 1.
Una volta terminato il tempo, tagliare le fettine di pollo a listarelle sottili, sistemare il riso in una pirofila cosparso con le verdure e il pollo. Alla fine aggiungere anche le fettine di pomodoro crudo e mescolare tutto.
Condire con il trito fatto in precedenza, abbondante olio EVo, sale e se volete il pepe.
Mescolare ancora per amalgamare gli ingredienti.
Secondo me è un piatto estivo molto semplice, veloce e leggerissimo!
Buon appetito!
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
certo, puoi variare con gli ingredienti che più ti piacciono!! grazie e buon appetito!
Linus2010
Fatta ieri. Apprezzatissima. Grazie. Se puoi aggiungi la foto perchè è pure bella da vedere. Ciao
LUNA
al posto del pollo si potrebbero mettere anche i gamberetti
potrei usare il tonno al posto del pollo??????????
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