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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
2 persona/persone
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 23-10-2012
modificata: 08-01-2013

Ingredienti

  • 1 po’ di cipolla
  • 200 gr di cavolfiore
  • 200 gr di patate (3 medio-piccole)
  • 20 gr di olio d’oliva
  • 1 uovo
  • 50 gr di pangrattato + un paio di cucchiai a parte
  • 2 wurstel piccoli
  • sale q.b.
  • parmigiano (facoltativo)
  • burro (facoltativo)

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Tritate prima di tutto la cipolla lanciandola dal foro del coperchio a vel. 7 per pochi secondi.Aggiungete poi l’olio, il cavolfiore spezzettato, le patate tagliate a fette sottili, e cuocete 10 min. 100° vel.1.Inserite ora l’uovo e tritate 10 sec. vel. 8.Aggiungete infine i wurstel tagliati a rondelle, il sale, il pangrattato, e mescolate 15 sec. vel.4. Se dovesse ancora risultare liquido, aggiungete un altro po’ di pangrattato o in alternativa un poco di parmigiano grattugiato.Versate il composto in una terrina (o in due monoporzione) unta o ricoperta con carta forno bagnata e strizzata, e a piacere cospargetelo con pangrattato, parmigiano, o qualche fiocchetto di burro.Infornate a 180° per 20 minuti in forno ventilato e preriscaldato, e accendete il grill negli ultimi 5 minuti di cottura.A piacere potete aggiungere con i wurstel anche scamorza o mozzarella a pezzetti, verrà più "filante" !

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Sformato di patate e cavolfiore (senza latte)

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Commenti

  • 7. ottobre 2024 - 12:37

    mael ha scritto:
    Troppo Buona!... È diventato un piatto salvacena. Mi piace molto con pancetta affumicata e provola affumicata.


    Avevo perso il tuo commento, grazie e grazie anche per il tuo suggerimento! Proveró anche io ad aggiungere la provola affumicata la prossima volta tmrc_emoticons.)

    Ele

  • 26. aprile 2024 - 19:04
    5.0

    Troppo Buona!... È diventato un piatto salvacena. Mi piace molto con pancetta affumicata e provola affumicata.

  • 11. aprile 2016 - 12:49

    silviado

    Molto buona. Preparata stasera con più del triplo della q.tá degli ingredienti. Modificando solo leggermente i tempi è venuta molto buona. Grazie tmrc_emoticons.)

    Grazie a te per aver commentato e grazie per le stelline!  tmrc_emoticons.)

     

    Ele

  • 9. aprile 2016 - 23:13
    5.0

    Molto buona. Preparata stasera con più del triplo della q.tá degli ingredienti. Modificando solo leggermente i tempi è venuta molto buona. Grazie tmrc_emoticons.)

  • 24. febbraio 2016 - 21:20
    5.0

    La devo ancora provare. Finalmente qlcsa senza  lattosio. Grazie ti faro sapere 

  • 8. febbraio 2016 - 21:07

    Carm80

    Buona

    Grazie!  tmrc_emoticons.;)

     

    Ele

  • 6. febbraio 2016 - 12:21
    4.0

    Buona

  • 19. novembre 2015 - 21:44

    Frog77

    Buonissimo! aggiunto mozzarella ed è venuto molto gustoso, mio marito l'ha divorato. Complenti!!!

    Grazie mille!!! Anche io spesso metto la mozzarella e piace tantissimo anche a me così!! tmrc_emoticons.D

     

    Ele

  • 19. novembre 2015 - 21:38

    Filos_rc

    Ottimo!!

    L'ho fatto ieri sera e hanno gradito bimbi e marito senza sospettare della presenza del cavolfiore....un ottimo truccco per farlo mangaire ai bambini!

     

    Grazie

    Grazieee tmrc_emoticons.) Sono contenta che i tuoi bambini abbiano gradito..anche senza sapere cosa mangiavano in realtà! tmrc_emoticons.D

     

    Ele

  • 16. novembre 2015 - 21:34
    3.0

    Buonissimo! aggiunto mozzarella ed è venuto molto gustoso, mio marito l'ha divorato. Complenti!!!

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