Preparazione
26min
Total
36min
porzione/porzioni
6
persona/persone
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 31
published: 25-10-2014
modificata: 31-03-2017
Ingredienti
Ad esempio: per l’impasto
- 200 grammi mortadella
- 200 grammi prosciutto cotto
- 1+1/2 porzioni galbanino
- 1 Kg patate
- 350 grammi latte
- 200 grammi Parmiggiano
- 50 grammi burro
- 2 uova
- pangrattato qb
- Sale qb
- pepe qb
Accessori che ti serviranno
-
Farfalla -
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Metti nel
"coperchio chiuso" la mortadella e il prosciutto cotto 5sec. Vel.7 metti da parte.
Metti nel"coperchio chiuso" il galbanino 5sec. Vel.7 metti da parte.
Sbuccia e taglia a rondelle le patate. Metti la farfalla nel"coperchio chiuso" e inserisci le patate il latte e il sale 25 min. 100gradi vel 1.
Aggiungi il burro e il parmigiano 30sec. Vel. 3
Unisci le uova e il pepe 20sec. Vel.5
Versa metà del composto in una teglia imburrata cosparsa di pangrattato . Disponi la mortadella e il prosciutto cotto sulla superficie il galbanino è ricopri il tutto con il resto del composto. Spolvera con parmigiano e inforna modalità grill fino ad ottenere una crosticina dorata. Buon appetito
Consiglio
Per un acrosticina croccantissima oltre al parmigiano metti anche pangrattato.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
buono e veloce!
BUONO VELOCE E SEMPLICE...GRAZIE!!
Grazie
Fantastico!!!
Intendo un galbanino e mezzo ...doveva essere pezzo e non porzione..
Ciao scusa ma cosa intendi con 1+1\2 porzioni di galbanino?grazie
veramente molto buono
buono
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