Ingredienti
ad esempio pasta
- 300 grammi di linguine
- 150 grammi di asparagi verdi gia' lessati
- 150 grammi di pancetta affumicata a dadini
- 1 scalogno piccolo
- 40 grammi di olio oliva
- 30 grammi di vino bianco secco
- sale fine q.b.
- pepe bianco qb
- 1200 grammi di acqua
- sale grosso qb
ad esempio pasta
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Per prima cosa tagliate a pezzi gli asparagi e lasciateli da parte
Ora mettere lo scalogno nel e tritatre 5 Sec Vel 7 e rinute con la spatola unite olio e fate rosolare 3 Minuti 100° Vel 1
Una volta fatto il soffritto unite gli asparagi pancetta sale q.b. e pepe q.b. e cuocere il tutto per 5 Minuti 100° Vel
Dopo 2 minuti sfumate con il vino
Quando il nostro sughetto e' pronto traferite in una pentola grande e lasciate li fino al momento del bisogno
Ora senza lavare il mettere l'acqua in ebolizioneper 12 Minuti 100° Vel 1
Quando bolle unite il sale grosso pesate le linguine e cuocere per il tempo che c''e scritto sulla confezione le mie 8 Minuti 100° Vel
Una volta cotte le linguine scolatete e unite al nostro sughetto che avremo fatto precedentemente che avremo lasciato da parte ma prima scaldatelo un paio di minuti sul fornello e ammalgamate le linguine e servitele con grana grattuggiato e buon appetito
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Grz mi fa piacere che ti sia piaciuta
Rosablu71
Ottima!!!Io ho messo i tortiglioni al posto delle linguine perché lo trovo, per mio gusto personale, un accostamento migliore ma davvero complimenti per la ricetta.
Grazie per aver provato
la mia ricetta e felice che
sia stata gradita
Rosablu71
Ottima
Bella ricetta! La provero` sicuramente!
Grazie felice che ti sia piaciuta
Rosablu71
Provata oggi, ottima e gustosa ricetta
Grazie 1000 Rosa
Rosablu71
buoni Anna!!!!
Grazie Marta
Rosablu71
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